القنــــــــطرة شـــــــــرق

منتدى يحتوى الكثير من المعلومات عن مدينة القنطرة شرق سيناء والتى تم تحريرها فى حرب أكتوبر 1973 فى اليوم الثامن من الشهر ومعلومات أخرى مفيده
 
الرئيسيةالرئيسية  IndexIndex  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 وصفة سهلة لطاجن اللحمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Butterfly
Admin
Admin


عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

مُساهمةموضوع: وصفة سهلة لطاجن اللحمة   الجمعة مارس 26, 2010 5:06 pm

السلام عليكم

المقادير

كيلوالا ربع لحم
نصف كيلو طماطم
بصله متوسطه
ملعقتين ونصف سمن
ملح وفلفل وبهرات حسب الرغبه



الطريقه

تغسل الحمه جيدا ونسلقها بطريقه المعتاده
نشوح البصل حتي يصفر ونقوم بوضع الطماطم بعد خلطها في الخلاط جيدا
نتركهم علي النار حتي تتسبك الطماطم جيدا نقوم بوضع الحمه المسلوقه في الطاجن ونضع عليها الصلصه و2كوب شوربه ونقلبهم وندخلهم الفرن علي درجه حراره متوسطه حتي يحمر الوش تقدم مع ارز وخضار وبالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة سهلة لطاجن اللحمة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
القنــــــــطرة شـــــــــرق :: حواء والجمال :: المطبخ-
انتقل الى: