القنــــــــطرة شـــــــــرق

منتدى يحتوى الكثير من المعلومات عن مدينة القنطرة شرق سيناء والتى تم تحريرها فى حرب أكتوبر 1973 فى اليوم الثامن من الشهر ومعلومات أخرى مفيده
 
الرئيسيةالرئيسية  IndexIndex  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 وصفة سهلة جدا للبيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Butterfly
Admin
Admin


عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

مُساهمةموضوع: وصفة سهلة جدا للبيتزا   الجمعة مارس 19, 2010 3:23 pm

السلام عليكم و كيف حالكوا كل الفتوكات العسولين خالص خالص
النهارده جايبه وصفه سهله اوى للبيتزا معايا كده فى المقادير
3 كوب دقيق ــــ نصف كوب ماء ـــــ ملعقه صغيره ملح ـــــــ كيس خميره فوريه ــــــ ربع كوب زيت ـــــــ (((و صلصة طماطم و زيتون أسود أو اخضر مقطع و جبنه رومى مبشوره او موزاريلا و فلفل رومى اخضر مقطع و زعتر))) دول مكونات الحشوه نفسها نيجى للطريقه
نعجن الدقيق مع الخميره المذابه فى الميه و معاهم رشة سكر صغيره عشان الخميره تتخمر بسرعه و نضيف الزيت و الملح و نقلب لغاية لما العجين لا تلتصق فى اليد
تترك لتخمر حوالى ساعه او اكتر ( كل ما الوقت يزيد يكون افضل )
بعد كده تقسم العجينه على جزئين بالتساوى و يفرد كل جزء فى صينيه مقاس كبير
و بعدها ندهن الوجه بالصلصه الاول و فوقها الطماطم المقطعه و الفلفل الاخضر و الزيتون و الجبنه المبشوره و اى اضافات تانيه حابه تحطيها
فى الاخر نرش شوية زعتر على الوجه بيدى رائحه و طعم جميل
بيكون الفرن مسخن قبلها على درجة 180 درجه و تدخل الفرن حوالى 15 دقيقه او 20 دقيقه حتى تمام النضج
بعد ما تخرج من الفرن تقطع مباشرةً وهى سخنه ,,,, و تقدم بالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة سهلة جدا للبيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
القنــــــــطرة شـــــــــرق :: حواء والجمال :: المطبخ-
انتقل الى: