القنــــــــطرة شـــــــــرق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

القنــــــــطرة شـــــــــرق

منتدى يحتوى الكثير من المعلومات عن مدينة القنطرة شرق سيناء والتى تم تحريرها فى حرب أكتوبر 1973 فى اليوم الثامن من الشهر ومعلومات أخرى مفيده
 
الرئيسيةالرئيسية  IndexIndex  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 بيتزا الجلاش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Butterfly
Admin
Admin
Butterfly


عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

بيتزا الجلاش Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا الجلاش   بيتزا الجلاش I_icon_minitimeالخميس مايو 06, 2010 9:50 pm

المقادير:
لحم مفروم
بصل
مشروم
طماطم
فلفل أخضر
جبنة رومي مبشورة أو موتزاريللا
كوب لبن

الطريقة:
1- نقطّع البصل شرائح صغيرة، ونحمّرها في معلقة سمنة، ولما تبتدي تتحمّر، نضيف عليها اللحمة المفرومة والمشروم والملح والفلفل، ونعصّجهم مع بعض.

2- نجيب صينية، ونحط فيها معلقة سمنة، ونفرد نصف كمية الجلاش في الصينية، وبعدين نفرد عليه اللحم المعصّج بالمشروم، وبعد كده نفرد عليه باقي الجلاش.

3- نقطع الفلفل الأخضر والطماطم لشرائح، ونحطّها على وش الصينية ومعاها الجنبة المبشورة.

4- نجيب كوب اللبن، ونضيف عليه فلفل أسود، ونضربه كويس، ونسقي به صينية الجلاش، وندخّلها الفرن لمدة 20 دقيقة، وهتلاقي طعمه أحلى من البيتزا.. وبالهنا والشفا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا الجلاش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
القنــــــــطرة شـــــــــرق :: حواء والجمال :: المطبخ-
انتقل الى: